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Vorspeisen
Knusprige Garnelen 'Panko Style' - mit leichtem Knoblauch-Dip & kleinem Salat 7,90 €
Thai Chicken Saté - mit Erdnuß-Curry-Sauce & kl. Salat 7,90
Wan Tan knusprig gebacken - mit Hühnchen-Gemüse-Füllung & mildem Chili-Dip 5,95 €
Knusprige Super Spring Rolls - mit Gemüse-Füllung & mildem Chili-Dip 5,40 €
Chicken Gyoza - frische japanische Teigtaschen, geröstet & gedämpft, mit Teriyaki-Dip 6,96
Salmon Gyoza - gefüllt mit würzigem Lachstartar, dazu Teriyaki-Dip 7,60
Shrimp Gyoza - mit Black Tiger Garnelen & Blattspinat gefüllt 8,20 €
Gyoza Mix - mit Hühnchen, Lachs und Shrimp Gyoza 7,60 €
Asia Vorspeisenplatte - knusprige Wantan, Spring Rolls, Saté, California Roll, Salat & Dips 12,90 €
Suppen
Tom Kha Gai - Thai-Cocos-Huhn-Suppe mit Hähnchenbrustfilet, Gemüsestreifen & Thai-Würze 5,40 €
Want Tan Soup - a la minute bereitete Wan Tan mit Hühnchen-Gemüse-Füllung 5,40 €
Lachs-Cocos-Suppe - mit fangfrischem Lachs & knackigen Gemüsestreifen 5,70 €
Cocos-Garnelen-Suppe - mit Black Tiger Garnelen & Gemüsestreifen 6,80 €
Tom Yum Goong - scharf-saure Thai Suppe mit Garnelen, Galgant, Kaffirlimone & Chili 6,90 €
Thai Vegetable Soup - frische hausgekochte Brühe, mit frischem Gemüse & Thai-Würze 4,90
Thai Chicken Soup - frische hausgekochte Brühe, mit Hähnchenbrustfilet & Gemüsestreifen 5,40 €
Miso Suppe - mit Tofu & Gemüse 3,70 €
Salate
Power Green Salad - knackig-frische Blattsalate, Gemüsestreifen, Thai-Dressing 5,90 €
Forever Young Tofu Salad - mit gebratenem Teriyaki-Tofu 7,90 €
Thai Hühnchen Salat - mit gebratenem Hähnchenbrustfilet & Thai-Dressing 8,75 €
Thai Enten Salat - mit knusprig gebackener Ente 11,95 €
Thai Beef Salat - mit gebratenem argentinischem Rindfleisch & Thai-Dressing 10,90 €
Sushi Inside out Rolls - 6 Stück -
California Roll - mit Surimi, Avocado und geröstetem Sesam 5,95 €
Edo Maki - mit Lachsfilet, Avocado und geröstetem Sesam 7,15 €
Orkney Roll - mit gebratenem Lachsfilet, Avocado und geröstetem Sesam 7,85 €
Ura Maki - mit Black Tiger Garnelen, Gurke, Avocado & Sesam 7,85 €
Golden Maguro Roll - mit Yellowfin Tuna, Avocado & Masago 7,85 €
Dragon Roll - Tempura-Garnele, Avocado, Gurke, Masago-Wasabi 8,25 €
Crispy Salmon Roll - Tempura-Lachs, Gurke, Masago-Wasabi 8,25 €
Spicy Tuna Roll - gebratener Teriyaki-Tuna, Avocado, Chili Cream 8,25 €
Hip & Healthy Roll - Avocado, Frischkäse, Rucola & gerösteter Sesam 7,25 €
Vegi Roll - Gemüsestreifen, Avocado, gerösteter Sesam 6,45 €
Rainbow Roll - knusprige Black Tiger Garnelen, Avocado & Tuna außen, Spicy Sauce 7,90 €
Double Crunch Rocket Roll - Garnelen-Tempura, Avocado, Rucola, Chili Cream, Teriyaki 8,25 €
Crispy Lachs Tataki Roll - Lachs-Tartar in crunchy Nori-Tempura-Hülle, Ponzu-Sauce 10,45 €
Crispy Tuna Tartar Roll - Tuna-Tartar in kunspriger Nori-Tempura-Hülle, Ponzu-Sauce 10,45 €
Sashimi
Sashimi Lachs & Tuna - rohes Lachsfilet & rohes Yellowfin Tuna-Filet 12,90 €
Sashimi Yellowfin Tuna - rohes Thunfisch-Filet 14,90 €
New Style Sashimi 'Nobu' - Lachs- & Tuna-Sashimi flashed m. heißen Sesam-Öl, Lauch, Limone 15,90 €
Sushi-Platten sushi-mori-awase
Sushi Platte small - 3 Nigiri (Scampi, Lachs, Tuna), 6 Maki (Gurke, Lachs) 9,95 €
Sushi Platte medium - 4 Nigiri (Scampi, Lachs, Tuna), 9 Maki (Gurke, Lachs, Tuna) 14,45 €
Sushi Platte large - 5 Nigiri (Scampi, Lachs, Tuna), 12 Maki (Gurke, Lachs, Tuna, California R.) 17,75 €
Maki Platte - 18 Maki (Gurke, Lachs, Tuna, Avocado, Surimi, California Roll) 13,55 €
Queen Green - 2 Nigiri (Avocado, Tofu), 9 Maki (Vegi Roll, Avocado) 11,45 €
Nigiri Yo - 8 Nigiri (Tuna, Lachs, Garnele, Lachstartar) 16,70
Health & Happiness - Dragon Roll, Crispy Salmon Roll, Nigiri Lachs & Tuna 18,90 €
Salmon Sushi Variation - Edo, ISO m. geflämmten Lachs außen, Sashimi, Maki & Nigiri Lachs 18,90 €
Soho Special - 6 N (Tuna, Scampi, Lachs, Lachst.), 15 M (Avocado, Lachs, Tuna, Gurke, Calif.R.) 24,35 €
Sushi for Two - 8 N (Tuna, Lachstartar, Scampi, Lachs), 24 Maki (Edo + Calif.R., Gurke, Tuna) 37,65 €
Einige Tips zum richtigen Essen
Wenn die Sushi-Stücke präsentiert werden träufelt man sich etwas Sojasauce auf die kleine bereitstehende Schale und rührt etwas Wasabi unter. Das fertige Sushi kann entweder
mit der Hand oder mit Stäbchen gegessen werden. Experten schwören auf die Hand. Nur der Belag - das Tane - wird leicht in die Sojasauce getunkt. Itadakimasu (Guten Appetit)
Maki Zushi (6 Stück)
Kappa Maki - Gurke, geröster Sesam 3,95
Maki Avocado - reife Avocado, gerösteter Sesam 4,15 €
Shake Maki - Lachsfilet 4,55 €
Tekka Maki - Thunfischfilet 4,75 €
Kanibo Maki - Surimi-Krebsfleisch 3,85 €
Negi Toro Maki - Tuna, Lauchzwiebel 5,45 €
Nigiri Zushi (1 Stück)
Maguro - Yellowfin Tunafilet 2,55 €
Shake - Lachsfilet 2,35 €
Ebi - Black Tiger Garnele gegart 2,35 €
Kanibo - Surimi-Krebsfleisch 2,05 €
Shake Tataki - Lachstartar 2,55 €
Tuna Tataki - Tunatartar -hot- 2,65 €
Avocado - reife Avocado, Sesam 2,25 €
Thai Currys
Sanuk - Genieße den Augenblick. Die Thai Küche ist wunderbar köstlich, leicht, ausgewogen, nahrhaft und bekömmlich.
Grünes Gemüse Tofu Curry - marktfrisches Gemüse, Tofu, Thai-Basilikum & Reis 10,95 €
Thai Erdnuß- Tofu Curry - mit Panang-Erdnuß-Sauce, Gemüse, Tofu & Reis 12,90 €
Thai Cashew Tofu - Gemüse & Tofu gebr. in Chili-Öl, austernsauce, ger. Cashewkerne, Reis 14,90 €
Grünes Thai Hühner Curry - Cocos, Hähnchenbrustfilet, fr. Gemüse, Thai-Basilikum, Thai-Reis 12,65 €
Panang Poularden Curry - Hähnchenbrustfilet, Cocos, Limonenblätter, Chili, Duftreis 14,96 €
Thai Erdnuß-Hühnchen-Curry - mit Panang-Erdnuß-Sauce, fr. Gemüse und Reis 16,90 €
Thai Cashew Chicken - Hühnchen & Gemüse gebr. in Chili-Öl, Austernsc., ger. Cashew, Reis 14,90 €
Knusprige Ente mit rotem Curry - thaiwürzige Ente knusprig gebacken, Gemüse, Reis 14,95 €
Thai Erdnuß-Enten Curry - mit Panang-Erdnuß-Sauce, knusprige Ente, Gemüse, Reis 16,90 €
Königliches Massaman Enten Curry - knuspr. Ente, Kartoffeln, ger. Zwiebeln & Erdnüsse, Reis 16,90 €
Panang Beef Curry - mit zart geschmorten argent. Rindfleisch, Gemüse, Reis 16,95 €
Beef Jungle Curry - extra scharf, ohne Cocos, zart geschmortes Beef, Gemüse, Reis 16,95 €
Panang Garnelen Curry - Black Tiger Garnelen, Limone, Knoblauch, Coriander, Gemüse, Reis 16,95 €
Lachsfilet mit rotem Curry - fangfrisches Lachsfilet, Gemüse, Thai-Basilikum, Coriander, Reis 15,95 €
Teriyaki Lachsfilet - auf Wokgemüse in Chili-Limonen-Jus, dazu Tahi Duftreis 16,90 €
Thai Noodles
Thai Nudeln Gemüse - mit knackigem Wok-Gemüse, Ingwer, Chili, Coriander, Nam Pla 9,45 €
Thai Nudeln Hühnchen - mit gebr. Hähchenbrustfilet, Ingwer, Chili, Gemüsestreifen, Nam Pla 10,95 €
Thai Nudeln Beef - mit argent. Beefsteakstreifen, Gemüsestreifen, Ingwer, Chili, Nam Pla 13,95 €
Thai Nudeln Ente - mit knusprig gebackener Ente, Gemüsestreifen, Ingwer, Chili, Nam Pla 13,95 €
Bami Curry Noodles Tofu - mit Panang-Erdnuß-Sauce, gebr. Tofu, Gemüsestreifen 14,90 €
Bami Curry Noodles Chicken - mit Panang Erdnuß-Sauce, Hähnchenbrustfilet, Gemüse 14,90 €
Indian Curries Bombay Brasserie
Madras Red Chicken Curry - Hähnchenbrustfilet in leicht scharfem, würzigen Curry, mit Gurken-Joghurt, Reis und frisch gebackenem
Roti 14,90 €
Vegetable Korma Curry - mildes Gemüsecurry, Gurken-Joghurt, Reis 12,90 €
Japanes Noodle Soups
The correct way to eat noodlesoups
You must suck trailing noodles upbetween your lips, for it may be bad luck to break them with your teeth. You must smack your lips to show proper appreciation. above all, you
must slurp the soup as noisily as possible.
Moyashi Udon - Japanische Nudeln in der Bowl, frische, würzige Brühe, Tofu, Gemüse 10,45 €
Chicken Udon - Teriyaki-Hähnchenbrustfilet, marktfrisches Gemüse, würzige Brühe 10,95 €
Salmon Udon - Teriyaki-Lachsfilet, Udon-Nudeln, Gemüse & frische Brühe 12,95 €
Chili Beef Udon - Teriyaki-Beefsteak mit Chili, Sojasauce, Udon-Nudeln & würziger Brühe 13,95
Dessert - hausgemacht -
Cocos Crême brulée 5,40 €
Crême caramel 5,40 €
Panna cotta al limone 5,40 €
Mousse au chocolate 5,40 €
Amaretti Marsala Parfait 5,40 €
Süsse Sünde - Dessertvariation für Zwei 12,90 €
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